Couve grelhada colorida
1 porção
repolho cozido em água girassola, deitado para o cito e esvaziado. a farinha espaçá-la e espremê-la com leite, injetando-a com um jato fino, enchendo-a com sal, pimenta e fervendo 5 min, tirando o molho de fogo, lavando-o cuidadosamente com os ovos levemente agitados. juntar o couve ao molho, colocá-lo na frigideira e cozinhá-lo no forno.
repolho cozido em água girassola, deitado para o cito e esvaziado. a farinha espaçá-la e espremê-la com leite, injetando-a com um jato fino, enchendo-a com sal, pimenta e fervendo 5 min, tirando o molho de fogo, lavando-o cuidadosamente com os ovos levemente agitados. juntar o couve ao molho, colocá-lo na frigideira e cozinhá-lo no forno.
couve-flor de 300g, farinha de 1h, manteiga de manteiga de 1 colher, leite de 1.5 colheres, ovos de 1, sal a gosto, pimenta a gosto