Couve frita colorida
1 porção
Cortar a couve cruzada no fundo, cozinhar na fervura de girassol, arrumar. Cortar com um pedaço, de cima para baixo, derrubar na farinha ou (deitar nos ovos) nas secas, fritar no óleo.
Cortar a couve cruzada no fundo, cozinhar na fervura de girassol, arrumar. Cortar com um pedaço, de cima para baixo, derrubar na farinha ou (deitar nos ovos) nas secas, fritar no óleo.
couve flor - 1 casquinha, farinha a gosto, ou martelo seco a gosto, ou ovos a gosto, manteiga a gosto