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Couve branca em manchester

1 porção


As coliformes são cortadas e, ao removerem o estofado, são destiladas na água girassola até estarem prontas. Depois, colocando o repolho entre dois pratos, afogam-no, cortam-no com uma dama, salgam-no, pimenta e regam-no abundantemente com manteiga derretida.

manteiga manteiga - 15g, couve branca - 250g, sal a gosto, pimenta a gosto