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Cabos com espaçonave

1 porção


jovens caboclos para limpar a casca e cortar ao longo do 2 - 4 partes. colher remover sementes, lavar, cortar com fatias finas e cozinhar em água girassola. As caboclas prontas para serem colocadas no prato e enchidas com molho feito com alho, alho empalado com sal e um pouco de verde de petisco ou enxofre. de cima para cima com manteiga aquecida com pimenta vermelha de martelo.

cabos de 229 gramas, 100 gramas, sal de 2 gramas, alho de 5 gramas, manteiga de 10 gramas, pimenta vermelha de 4 gramas, verde de petralhas de 3 gramas, ou enxame de 3 gramas