Cabos fritos

1 porção


As cabanas são limpas, cortadas em canecas de 1, 5-2 cm, salgadas, amassadas em massa doce líquida (amassada) ou derrubadas em farinha e fritas em óleo até a formação de uma corda de ruma. Depois enche-o e põe-o no forno por cinco minutos. Pode ser entregue ao smetan e separadamente.