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Cabos soltos com champanhe e cebola
1 porção
para a farra cebola reposta espaçar no óleo, adicionar champanhe em conserva, sal, pimenta e grelhar 2 - 3 minutos, empanar secos de martelo e esfregar. Encher com esta farra os cozidos, como descrito acima, mas não as caboclas grelhadas, empunhá-las com manteiga e cozê-las. servir na frigideira.
para a farra cebola reposta espaçar no óleo, adicionar champanhe em conserva, sal, pimenta e grelhar 2 - 3 minutos, empanar secos de martelo e esfregar. Encher com esta farra os cozidos, como descrito acima, mas não as caboclas grelhadas, empunhá-las com manteiga e cozê-las. servir na frigideira.
cabos de 60 gramas, champanhe fresco de 20 gramas, cebola de 7 gramas, manteiga de 4 gramas, martelo seco de 3 gramas, queijo de 2 gramas
