Cabos fartados com milho

1 porção


Caboclos limpos de couro, cortar o caminho, tirar com uma colher parte da polpa com sementes e cozinhar até semiaberto em água girassola. Tirar as cabanas da água e enchê-las de farelo; derramá-lo com queijo, jogá-lo com gordura e cozê-lo. Ao servir, molho lavado ou lavado com tomate. Para a farra de cenoura pequena cortada espaçar com gordura, adicionar grãos de milho cozidos, cebola pequena cortada e tudo aquecido até ferver, abastecer com tomate e especiarias. Com milho, você pode fazer berinjelas fartas, pimenta búlgara doce, tomate.