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Cabos fartos com cogumelos e tomates

1 porção


para a farra de cogumelos cortados com doces, grelhar em manteiga, adicionar molho lavado, amassar e refrigerar. esta farra de colocar uma montanha-russa em caboclos grelhados, por cima colocar a metade dos tomates fritos e salpicar o verde. antes de assar, os pequenos tomates são cortados ao meio, arrancar sementes, suco e salgar.

cabos de 60 g, farinha de 3 g, cogumelos brancos de 20 g, tomate de 20 g, manteiga de 4 g, ou manteiga vegetal de 4 g, molho de 20 g