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Caviar de berinjela, nozes e petisco
1 porção
berinjela e pimenta cozinhar, limpar e cortar de forma pequena. cebola e tomate também cortam e deixam tudo passar pela charcutaria. abastece de óleo vegetal misturado com alho e vinagre empoeirado com sal (opcional). salada de nozes e petisco cortado.
berinjela e pimenta cozinhar, limpar e cortar de forma pequena. cebola e tomate também cortam e deixam tudo passar pela charcutaria. abastece de óleo vegetal misturado com alho e vinagre empoeirado com sal (opcional). salada de nozes e petisco cortado.
berinjela - 2, pimenta doce - 4, tomate - 4, noz - 1 colher, cebola reposta - 2., alho - 3-4, óleo vegetal - 0.25 copos, vinagre a gosto, sal a gosto, verde de petisco a gosto
