Juancaína papas - prato de batata em peruano
1 porção
queijo derretido, manteiga vegetal, leite e creme misturar e esfregar bem para que seja uma massa homogênea. uma mistura de aquecer ligeiramente, então adicionar suco de limão à massa e pô-la muito. cozinhar as batatas no uniforme, limpar, cortar ao meio e regar com molho cozido. servir salada verde à batata.
queijo derretido, manteiga vegetal, leite e creme misturar e esfregar bem para que seja uma massa homogênea. uma mistura de aquecer ligeiramente, então adicionar suco de limão à massa e pô-la muito. cozinhar as batatas no uniforme, limpar, cortar ao meio e regar com molho cozido. servir salada verde à batata.
batata - 1 kg, queijo derretido - 250 g, manteiga vegetal - 2 colheres, leite - 1 copo, creme - 2-3 colheres, suco de limão - 1-2 colheres, cebola reposta - 50 g, pimenta preta - 0.5 h. Colheres, sal a gosto