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Cogumelos assados com tomates
1 porção
a cebola é pequena e frita na frigideira. Coloque lá os cogumelos cozidos, cortados com fatias e frite-os por 10 a 15 min, depois enche-os com molho vermelho. tomates preparados para cortar ao meio e assar na frigideira com gordura. Coloquem os cogumelos sobre a frigideira, deitem os tomates grelhados, derramem-nos com queijo e cozem no forno. ao servir, derramar com enxofre ou com o verde da petisco,
a cebola é pequena e frita na frigideira. Coloque lá os cogumelos cozidos, cortados com fatias e frite-os por 10 a 15 min, depois enche-os com molho vermelho. tomates preparados para cortar ao meio e assar na frigideira com gordura. Coloquem os cogumelos sobre a frigideira, deitem os tomates grelhados, derramem-nos com queijo e cozem no forno. ao servir, derramar com enxofre ou com o verde da petisco,
cogumelos frescos de 400 gramas, tomate de 4-5, manteiga de 2 colheres, cebola de 5 polegadas, queijo de 1 colher, sal a gosto, verde a gosto
