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Cogumelos estufados em smetan
1 porção
cogumelos para limpar, lavar, raspar, cortar com dentes, salgar e assar. em seguida, empilhá-lo numa panela e enchê-lo de borracha fervente. um feixe de verde de petisco ou enxofre amarrar, colocar um cravo, pimenta com ervilha, folha de lavra e tudo em uma panela de cogumelos. apagar antes de estar pronto. de cogumelos prontos para tirar o verde e servir.
cogumelos para limpar, lavar, raspar, cortar com dentes, salgar e assar. em seguida, empilhá-lo numa panela e enchê-lo de borracha fervente. um feixe de verde de petisco ou enxofre amarrar, colocar um cravo, pimenta com ervilha, folha de lavra e tudo em uma panela de cogumelos. apagar antes de estar pronto. de cogumelos prontos para tirar o verde e servir.
cogumelos frescos - 500 gramas, smetana - 200 gramas, margarina - 1 colher, sal a gosto, cravo a gosto, pimenta a gosto, folha de lavra a gosto, láurea verde a gosto, picanha a gosto
