Moça de ervilha
1 porção
As ervilhas são exageradas, lavadas e molhadas. As ervilhas amassadas são cozidas até semiaberto, adicione a gordura, batatas limpas e cortadas e cozido até pronto. Depois, coloque o leite, salgue-o, aquece-o e misture-o.
As ervilhas são exageradas, lavadas e molhadas. As ervilhas amassadas são cozidas até semiaberto, adicione a gordura, batatas limpas e cortadas e cozido até pronto. Depois, coloque o leite, salgue-o, aquece-o e misture-o.
ervilhas secas de 60 gramas, margarina de 15 gramas, ou espiga (espigão, espeto) de 20 gramas, batata de 50 gramas, leite de 50 gramas.