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Tomates fartos
1 porção
O tomate é lavado e secado. Corte cada tomate em um plano horizontal em duas partes. Com uma colher de chá, cuidado em tirar a polpa com as sementes. Separar as proteínas das gemas. Cortar a carne de camarão, o jamón; uma coreana. À mistura de carne adicionar proteínas de ovo, sal, vinho de arroz ou conhaque e misturar cuidadosamente. A farra que consegui encher a metade dos tomates. Coloque os tomates nafarcados com amido e deite-os no lado do recheio. Derreter gordura de porco em uma frigideira profunda e fritar tomates soltos por minutos, virando. Coloque os tomates grelhados na mesma frigideira para cima, regue com ketchup, jogue com vinho de arroz ou conhaque, salgue, colhe o molho de soja picante e fique embaixo da tampa até pronto. Antes de ser despejado com manteiga de sésamo.
O tomate é lavado e secado. Corte cada tomate em um plano horizontal em duas partes. Com uma colher de chá, cuidado em tirar a polpa com as sementes. Separar as proteínas das gemas. Cortar a carne de camarão, o jamón; uma coreana. À mistura de carne adicionar proteínas de ovo, sal, vinho de arroz ou conhaque e misturar cuidadosamente. A farra que consegui encher a metade dos tomates. Coloque os tomates nafarcados com amido e deite-os no lado do recheio. Derreter gordura de porco em uma frigideira profunda e fritar tomates soltos por minutos, virando. Coloque os tomates grelhados na mesma frigideira para cima, regue com ketchup, jogue com vinho de arroz ou conhaque, salgue, colhe o molho de soja picante e fique embaixo da tampa até pronto. Antes de ser despejado com manteiga de sésamo.
tomate - 1 kg, camarão - 150 g, presunto - 50g, ketchup - 3 colheres, vinho de arroz - 1 hora colher, ou conhaque - 1 hora colher, sal - 1 colher, amido de batata - 2 colheres, coreano de porco - 300 g, cogumelos secos chineses - 75 g, ovos 3, molho de soja, 30 g, gordura de porco, 100 g, manteiga de sésamo, 1 h.
