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Omelete de baixo custo

1 porção


molhar a levedura, soltar os ovos, aumentar a farinha, colocar 0, 75 copo de leite ou água e misturar tudo. salgar, adicionar pimenta, colocar o verde pequeno e, quando estiver bem aquecido, a frigideira colocada no fogo forte com manteiga ou esmalte, mudar a mistura e cobrir com uma tampa. quando a omelete se derreter, virar e fritar do outro lado,

ovos - 4, farinha - 2 colheres, leite - 0.75 copos, levedura - 1 hora, manteiga - 0.5 colheres, ou moça - 0.5 colheres, sal a gosto, pimenta a gosto, verde a gosto