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Donos (fundos) de alcachofras
1 porção
Preparar as tábuas, raspá-las com água fervente, dobrá-las no soteiro, adicionar óleo, suco de limão, caldo concentrado e enrolá-las em louças fechadas até pronto. Põe as tábuas na frigideira e sirva o molho de leite ou tomate. Você pode encher as docas antes de servir ervilhas verdes aquecidas no molho (30g)
Preparar as tábuas, raspá-las com água fervente, dobrá-las no soteiro, adicionar óleo, suco de limão, caldo concentrado e enrolá-las em louças fechadas até pronto. Põe as tábuas na frigideira e sirva o molho de leite ou tomate. Você pode encher as docas antes de servir ervilhas verdes aquecidas no molho (30g)
alcachofra de 2-3, manteiga de 15 g, caldo de 30 g, limão de 0.5, molho de 100 g.
