Noodles caseiros com preta

1 porção


Fazer a massa dos ovos para os noodles de casa. Afinar sutis finos, cortar pequenos papos. Preta é bem lavado em água quente, cozido em pouca água, adicionar açúcar. Cozinhar, limpar com barulho, deitar em cima dos pratos, colocar um pedaço de manteiga em cada prato, e, por cima, regar com preta e suor.