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Couve-flor com manteiga e ovos

1 porção


Cozinhar até semiaberto a couve-flor em água curada fervente, esfriar, desmontar para a vida social. Aquecer o soteiro com manteiga e apagar a cebola muito cortada no óleo. Em seguida, junte uma couve-flor à cebola, adicione manteiga, feche a tampa e apague mais . 10 minutos. Depois, entornar um pouco de verde Kinds, petiscos, misturar, encher com ovos amassados misturados com enxofre e sal, tapar com uma tampa e manter os ovos prontos.

manteiga de 100 gramas, couve colorida de 500 gramas, sal a gosto, cebola de 1, ovos de 2-3, verde a gosto