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Chencheschilibir (ovos de galinha com leite ácido)

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1 porção

No prato profundo, misturam leite ácido e smetana, enchem sal com alho a gosto e adicionam ovos cozidos e cortados, e depois enchem-nos com a serragem.

ovos, 10, leite ácido, 1000 gramas, smetana, 200 gramas