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Bulbonai em lituano




As batatas são cozidas, limpas, mais quentes. Quando esfriar, adicionar farinha, sal, empanar e fazer bolachas redondas. Ou, ao colocar a massa num placar de 1 cm de espessura, cortar em pedaços de quadrilátero. Feito assim, o bullbonai é colocado em uma folha de farinha e cozido em um forno ou forno até ser descoberto. O bulbonai cozido é enchido com um espeto grelhado com cebola, limpo, depois apagado. Podemos servir um bulbonai com suco de queijo ou couve. Cozinhar de queijo: queijo esfregado, diluído com leite, adicionar sal, parte lavada e misturar; O resto ri-se a regar o queijo de cima.

batata - 1 kg, farinha - 75 gramas, cebola - 80 gramas, espiga (espigão, espeto) quanto for, lavado a gosto, queijo - 500 gramas, leite - 1.5 copo, manteiga - 0.5 copos, sal a gosto