Prato de batata com pepinos salgados
1 porção
Batatas cruas, limpas e cortadas são levemente fritas em panelas de óleo vegetal. Diluído com coragem de carne ou vegetal (fervente). Ferve por 15 minutos e adicionam pepinos cortados em quadrado (pré-moído em água térmica). Com os pepinos, as batatas devem ferver por mais 20 minutos. É adicionado um purê de tomate ao fim.
Batatas cruas, limpas e cortadas são levemente fritas em panelas de óleo vegetal. Diluído com coragem de carne ou vegetal (fervente). Ferve por 15 minutos e adicionam pepinos cortados em quadrado (pré-moído em água térmica). Com os pepinos, as batatas devem ferver por mais 20 minutos. É adicionado um purê de tomate ao fim.
batatas, 500 gramas, pepinos salgados, 2-3, manteiga vegetal, 2-3 colheres, tomate purê, 1 colher, caldo de carne, 1 copo