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Prato de batata com molho de tomate
1 porção
os tomates são cozidos e esvaziados através do seio. A cebola pequena cortada é cortada no óleo vegetal, a farinha é derramada, adicionada: molho de tomate, sal, açúcar, pimenta vermelha e listrico. Este molho, diluído com 1/2 xícara de água, é colocado com batatas cortadas e cozido até ser suavizado. Em forma pronta, é derrubado sobre um prato profundo e despejado por cima com um pouco de queijo ou brinco.
os tomates são cozidos e esvaziados através do seio. A cebola pequena cortada é cortada no óleo vegetal, a farinha é derramada, adicionada: molho de tomate, sal, açúcar, pimenta vermelha e listrico. Este molho, diluído com 1/2 xícara de água, é colocado com batatas cortadas e cozido até ser suavizado. Em forma pronta, é derrubado sobre um prato profundo e despejado por cima com um pouco de queijo ou brinco.
Batata de 500 gramas, tomate de 400 gramas, cebola de 1 g., manteiga vegetal a gosto, sal a gosto, açúcar de 1 pedacinho, pimenta vermelha a gosto, farinha de 1 colher, folha de lavra de 1 centavo, queijo de ovelha de 2 colheres, ou de 2 colheres.
