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Prato de batata com molho de tomate
1 porção
Os tomates são cozidos e derramados através do seio. A cebola pequena cortada é cortada no óleo vegetal, a farinha é derramada e adicionada: molho de tomate, sal, açúcar, pimenta vermelha e folha de lavra. Neste molho, diluído '/2 com uma xícara de água, são colocadas batatas cortadas e cozidas até amortecer. Em forma pronta, é derrubado sobre um prato profundo e derramado por cima com um pouco de queijo ou brinco.
Os tomates são cozidos e derramados através do seio. A cebola pequena cortada é cortada no óleo vegetal, a farinha é derramada e adicionada: molho de tomate, sal, açúcar, pimenta vermelha e folha de lavra. Neste molho, diluído '/2 com uma xícara de água, são colocadas batatas cortadas e cozidas até amortecer. Em forma pronta, é derrubado sobre um prato profundo e derramado por cima com um pouco de queijo ou brinco.
batata - 500 g, tomate - 400 g, pimenta vermelha a gosto, sal a gosto, folha de lava - 1 1, açúcar - pedacinho, 2 colheres, farinha - 1 colher, cebola - 1, manteiga vegetal a gosto, queijo ovelha - 2 colheres
