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Pratos de batata com pepinos salgados

1 porção


Batata crua, limpa e cortada é levemente frita em uma panela de óleo vegetal. diluído com coragem de carne ou legumes (fervente). ferve por 15 minutos, depois de adicionar pepinos cortados com quadrados (pré-molhados em água térmica). Com os pepinos, as batatas devem fumar mais 20 minutos. O tomate purê é adicionado ao fim.

batata de 500 gramas, caldo de carne de 200 gramas, ou moagem de legumes de 200 gramas, pepinos de sal de 2 a 3 polegadas, óleo vegetal de 2 a 3 colheres, tomate de purê de 1 colher