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Berinjelas fritas no liesão
1 porção
As berinjelas tratadas são cortadas com canecas, embebedadas no lezão e fritas de ambos os lados para a corda de madeira, prontas para ser levadas no forno. para o lezão a: farinha para arrancar o leite, adicionar ovo amassado, sal, pimenta, toda a bagunça
As berinjelas tratadas são cortadas com canecas, embebedadas no lezão e fritas de ambos os lados para a corda de madeira, prontas para ser levadas no forno. para o lezão a: farinha para arrancar o leite, adicionar ovo amassado, sal, pimenta, toda a bagunça
berinjela - 3-4, manteiga vegetal - 4 colheres, farinha de trigo - 1 colher, ovos - 2, sal a gosto, pimenta - 1 sacola, manteiga - 2 colheres, leite - 2 colheres
