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Berinjelas grelhadas
1 porção
As berinjelas são limpas e cortadas com fatias. Os ovos, a farinha e o leite são amarrados. As fatias de berinjela são salgadas, amassadas e fritas em gordura aquecida. Servem um prato quente com purê de batata.
As berinjelas são limpas e cortadas com fatias. Os ovos, a farinha e o leite são amarrados. As fatias de berinjela são salgadas, amassadas e fritas em gordura aquecida. Servem um prato quente com purê de batata.
sal a gosto, berinjela a 100g, leite a 25g, farinha a 20g, ovos a 0.5, óleo a 20g.
