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Recheio com couve de mar

1 porção


Repolho marinho é lavado debaixo d' água, cozido até pronto em água girassola, deixado passar pela carne com peixe cozido, adicionar cebola pequena e frita no óleo, pimenta, verde esculpido e um pouco de noz moscada. Misturar, adicionar açúcar.

peixe marinho de 350 gramas, repolho marinho de 1.5 copos, cebola de 3 polegadas, manteiga de 1.5 colheres, pimenta preta de 0.5 colheres, açúcar de 0.5 h, enxofre de 1 feixe, noz moscada a gosto, sal a gosto