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Recheio de farelo de peixe e semga

1 porção


A bochecha limpa os ossos, corte pequeno, frite no óleo vegetal, adicione sal, pimenta, noz moscada, o verde cortante do petisco, esfregue, comece os bolos, colocando em cada bolinho uma fatia fina de peixe salgado sem ossos.

bochecha - 200g, sebo - 200g, óleo vegetal - 50g, noz moscada a gosto, verde de petisco a gosto, sal a gosto, pimenta preta a gosto