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Recheio de couve

1 porção


repolho fresco cortado em pedaços, fervido, refogado, deixado passar pela carne ou plantado. uma cebola para assar e com a couve para lavar, depois lavar com os ovos duros, salgá-los, pimentá-los a gosto.

couve branca - 1 kg, cebola - 2-3, gordura - 100 gramas, ovos - 2, sal a gosto, pimenta a gosto