Recheio e impregnação para arclava
As folhas de massa de camada são carregadas com recheio de nozes. Também a receita de pastel com smetana requer, colocando as folhas finas do teste umas sobre as outras, alternando recheio com impregnação de manteiga e lavados.
amêndoas - 2 colheres, noz de floresta - 2 colheres, manteiga - 50 gramas, manteiga - 0.5 copos
Fundouk e amêndoas para recheio são previamente recomendados para ferver, limpar a pele e secar e, em seguida, espremer em grande. Para se impregnar, misturar manteiga derretida e smetan.