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Recheio para bolo de primavera

1 porção


A forma de fazer o recheio é lavar a manteiga com açúcar antes de obter massa de espuma, adicionar gemas de ovo cozidos, chocolate líquido, amêndoas de martelo, rum e misturar toda a massa com cremes subidas na espuma.

manteiga de 200 gramas, açúcar de 200 gramas, gema de 4 polegadas, chocolate de 60 gramas, amêndoas de 200 gramas, rum de 4 colheres, creme de 250 gramas.