Farelo de fígado e grama de grão

1 porção

cozinhar o fígado, como para a farra com o livrador, adicionar a casca de remo, encher o molho branco.

grega - 0.3 copos, água - 1 copo, fígado de cordeiro - 100 gramas, cebola repique - 1, molho branco - 1 copo, sal a gosto, pimenta a gosto