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Farelo de couve quashen

1 porção


A couve é lavada em água fria, refogada e espaçada em manteiga na frigideira. Em seguida, coloque-o na panela, adicione uma cebola picada e apague-a debaixo da tampa até estar pronta. Depois disso, coloque a areia de açúcar, cebola verde pequena cortada, salgue e misture.

repolho quashen de 500 gramas, manteiga de feijoada de 3 colheres, cebola de 1, açúcar de 1 hora, cebola verde a gosto, sal a gosto