Farelo de cogumelos e carne
1 porção
Uma farra é preparada, com manteiga vegetal escaldante que frita o fígado cortado com pequenos pedaços e depois os cogumelos. Adicionam suco de limão e pimenta. Estão a abastecer sal.
Uma farra é preparada, com manteiga vegetal escaldante que frita o fígado cortado com pequenos pedaços e depois os cogumelos. Adicionam suco de limão e pimenta. Estão a abastecer sal.
sal a gosto, fígado de carne de 200 gramas, fígado de porco de 200 gramas, cogumelos frescos de 200 gramas, pimenta a gosto, óleo vegetal a gosto, suco de limão a gosto