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Farelo de cogumelos e carne

1 porção


Uma farra é preparada, com manteiga vegetal escaldante que frita o fígado cortado com pequenos pedaços e depois os cogumelos. Adicionam suco de limão e pimenta. Estão a abastecer sal.

sal a gosto, fígado de carne de 200 gramas, fígado de porco de 200 gramas, cogumelos frescos de 200 gramas, pimenta a gosto, óleo vegetal a gosto, suco de limão a gosto