Ovos na carne
1 porção
(
4) cozinhar os ovos (8 min), colocar na água fria e esfriar completamente. Deixe a carne passar pela carne, deslize-a com ovo cru, sal, pimenta, petisco verde, misture-a bem e divida- 4 em bolachas. em cada ovo cozido limpo e apertado as bordas, derrubado nas secas, grelhado em grandes quantidades de gordura muito aquecida. esfriar, depois cortar o cabelo, pôr o corte para cima.
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4) cozinhar os ovos (8 min), colocar na água fria e esfriar completamente. Deixe a carne passar pela carne, deslize-a com ovo cru, sal, pimenta, petisco verde, misture-a bem e divida- 4 em bolachas. em cada ovo cozido limpo e apertado as bordas, derrubado nas secas, grelhado em grandes quantidades de gordura muito aquecida. esfriar, depois cortar o cabelo, pôr o corte para cima.
ovos - 5, carne qualquer - 200 gramas, moleque seco - 1 colher, sal a gosto, pimenta a gosto, prece verde a gosto, gordura a gosto