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Ovos-de-olho com espinha, salsicha ou salsicha

1 porção


Espigão, salsicha ou salsicha são cortados com fatias, grelham, soltam ovos para manter a gema quebrada e fritam até que a proteína se desloque. As férias servem-nos de verde.

ovos - 30 g, espiga (espiga, espiga) - 35 g, ou salsicha cozida - 44 g, ou salsichas - 44 g, margarina - 13 g