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Porco cozido por par
1 porção
Cortar gengibre e alho com fatias. Cortem pedaços em diagonal de 2 cm para ferver água e lavar carne de porco em ebulição até que ela esteja curtindo, tirar, secar e colocar em forma de fogo. Em um pial separado, misture molho de soja, vinho de arroz, açúcar, melissa e enche esta mistura de carne. Coloque cebola cortada, gengibre, alho e sementes de anis. Colocar a forma na locomotiva e cozinhar por um par de 2 horas. Retire a carne e procure o líquido produzido durante a preparação. Escoar o líquido do apagão na frigideira e encher os divorciados em pouca água com amido. Regue a carne com este molho e sirva.
Cortar gengibre e alho com fatias. Cortem pedaços em diagonal de 2 cm para ferver água e lavar carne de porco em ebulição até que ela esteja curtindo, tirar, secar e colocar em forma de fogo. Em um pial separado, misture molho de soja, vinho de arroz, açúcar, melissa e enche esta mistura de carne. Coloque cebola cortada, gengibre, alho e sementes de anis. Colocar a forma na locomotiva e cozinhar por um par de 2 horas. Retire a carne e procure o líquido produzido durante a preparação. Escoar o líquido do apagão na frigideira e encher os divorciados em pouca água com amido. Regue a carne com este molho e sirva.
Carne de porco de 500 gramas, açúcar de 1 colher, molho de soja de 3 colheres, vinho de arroz de 1.5 colheres, melissa de gosto, anis de 1 colher, cebola de pó de 3-4, raiz de gengibre a gosto, manteiga de sésamo de 1 colher, amido de milho de 1 hora, sal de 1 hora, alho de 1 hora.
