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Porco em húngaro

1 porção


A cebola é cortada com canecas, colocada em uma panela de gordura, e por cima põe a carne de porco cortada com grandes pedaços, salgue, salgue com pimenta e apaga, regada com água até a carne ficar macia. O arroz é lavado várias vezes com água quente, colocado em uma panela lubrificada com gordura, por cima colocar pedaços de carne assados, adicionar tomates cortados, enchê-lo e apagá-lo no forno. Este prato não deve ser atrapalhado, apenas com um garfo cuidadoso para provar a preparação do arroz. Pronto para servir com salada de legumes.

cebola reposta - 1, tomate - 1, sal a gosto, arroz - 75 gramas, pimenta a gosto, pimenta - 50 gramas, porco - 500 gramas, pimenta verde búlgaro - 2 polegadas, verde a gosto, gordura - 2 colheres