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Porco em vermelho
1 porção
Os pedaços de carne preparados são empilhados (manteiga rodeada em queijo e cozido, ovo pequeno cortado), ovalados, farejados em farinha, moídos em ovo, panos em branco e fritos. Em seguida, o resto (5 gramas) de queijo e 5 a 7 minutos estão prontos no armário de sopro. Servem com guarnição e decoram com verde.
Os pedaços de carne preparados são empilhados (manteiga rodeada em queijo e cozido, ovo pequeno cortado), ovalados, farejados em farinha, moídos em ovo, panos em branco e fritos. Em seguida, o resto (5 gramas) de queijo e 5 a 7 minutos estão prontos no armário de sopro. Servem com guarnição e decoram com verde.
porco de 75 g, ovos de 1 g, queijo de 20 g, manteiga de 15 g, farinha de trigo de 5 g, pão de trigo de 25 g, margarina de 15 g
