Porco cortado em cubos, molho aberto

1 porção


Cortar a carne de porco em cubos. Pés de paprik lavar, remover o coração com sementes e cortar com quadrados. Limpar a cenoura e cortar em cubos. Aqueça a manteiga vegetal em wok ou frigideira e frite-a com carne de porco de cor marrom. Coloque o molho de soja. Quando uma parte do molho de soja é absorvida, põe as cenouras. Fechar com a tampa e manter em chamas por 1-2 minutos. Adicionar paprica e amendoim, misturar tudo e manter em chamas por mais 3-4 minutos em fogo médio. No final, adicionar açúcar marrom, misturar e servir