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Porco esverdeado, derretendo na boca
1 porção
a cebola é muito cortada. em uma panela média, ferver água, adicionar cebola cortada, dentes de alho inteiros, molho de soja, vinho de arroz, açúcar e sal e cozinhar carne de porco com um pedaço integral até semiaberto. tirar a carne e secá-la e depois cortá-la com fatias finas. o verde de enxofre e petiscos são pequenos rústicos. A partir de uma mistura de farinha, amido e ovo para preparar uma massa líquida para amordaçar. Aquecer em um wok ou frigideira 0, 5 copo de óleo vegetal. fatias de porco amassadas e fritas em manteiga aquecida até pronta. tirar, deixar a manteiga ser arrancada, deitar para o prato aquecido e adicionar o verde cortado.
a cebola é muito cortada. em uma panela média, ferver água, adicionar cebola cortada, dentes de alho inteiros, molho de soja, vinho de arroz, açúcar e sal e cozinhar carne de porco com um pedaço integral até semiaberto. tirar a carne e secá-la e depois cortá-la com fatias finas. o verde de enxofre e petiscos são pequenos rústicos. A partir de uma mistura de farinha, amido e ovo para preparar uma massa líquida para amordaçar. Aquecer em um wok ou frigideira 0, 5 copo de óleo vegetal. fatias de porco amassadas e fritas em manteiga aquecida até pronta. tirar, deixar a manteiga ser arrancada, deitar para o prato aquecido e adicionar o verde cortado.
porco - 600 gramas, ovos - 1, molho de soja - 1 colher, açúcar - 2 horas, cebola - 1, alho - 5, vinho de arroz - 1 colher, ou vinho de sobremesa - 1 colher, amido de milho - 0.5 colheres, sal a gosto, verde de petisco a gosto, vinagre a gosto, manteiga de amendoim a gosto, ou óleo de milho a gosto
