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Espaguete ao molho com jamón

1 porção


O jamón é cortado em cubos, grelhado em manteiga, adicionado molho de tomate diluído com caldo e deixado em fogo pequeno por 30 minutos. Salgar, encher leite, deixar o molho adormecer. Cozinhar o espaguete em água girassola, pô-lo em baixo. O espaguete é regado com molho e derramado com queijo.

Espaguete de 400g, presunto de 100g, manteiga de 50g, queijo de 50g, molho de tomate de 2 colheres, caldo de carne de 1 copo, leite de 0.5 copos, sal a gosto