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Pelô (porco com arroz e ananás)

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A carne é cortada em pedaços e grelhada em manteiga, adicionar coriandro, cravo e cebola pequena cortada. Assar 10 minutos, atrapalhar, depois enfiar um copo de água e apagar até a suavidade. A carne e o molho são colocados em forma de cozimento, coloquem o arroz cozido em cima, misturado com os doces de ananás cortados. Enfiar com canela e cardamomo e atirar com colheres de água. Os doadores de ananás restantes são misturados com suco de ananás, 1 colher de açúcar, moer em fogo moderado e pô-lo no desenho.

Porco de 500 gramas, manteiga de manteiga de 1 a 2 colheres, cebola de 1, cravo de 3 polegadas, coriandro de 0.5 horas, sal de 1 hora, arroz de 250 gramas, ananas de 6 pedaços, canela de 0.125, cardamomo de 0.125 horas, suco de limão de 1 colher, açúcar de 1 colher.