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Fígado frito de porco (panado)
6 porçõesÉ uma receita de fígado assado de porco da série «Rápido e delicioso». Ainda não comeu um fígado tão delicioso. Garanto: )
Fígado de porco é de 600 gramas, Sol de 0,5 h. Colher (a gosto), Farinha de 80 g, Farinha de 40 g, Ovos de 1 g, Óleo vegetal de 20 g, ou gordura de 40 g
Comida para fazer fígado de porco assado à sua frente.
Como fazer o fígado de porco no panelaço: O fígado é lavado, secado, removido filmes e guias biliares, cortado com fatias de 1, 5-2 cm de espessura. 
O ovo é colocado numa tigela, batido. 
O fígado está em pânico. 
Depois, num ovo falido. 
Mais adiante nas secas. 
Aquecem a frigideira, servem manteiga. Colocam fígado preparado. Em seguida, são grelhados em fogo forte dos dois lados até a formação de uma coroa de ameixa (dentro do fígado deve permanecer rosa). Primeiro, de um lado para o outro, cerca de 1 minutos. 
E depois viram e assam do outro lado. 
É assim que todo o fígado é assado. Salgam o fígado depois do assado. O fígado frito de porco está pronto!
O biscoito de porco é imediatamente servido em pratos oblíquos com batatas em qualquer forma, com salada verde, legumes cozidos, salada de vegetais crus. 