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Carne no envelope.

1 porção


Um pedaço de carne de porco é levemente batido, salgado, derramado com pimenta, com uma cebola crua cortada com anéis. A carne é cortada em pedaços de 20 a 25 gramas, cheia de água. Enrola-se num papel pérgamo moído com água e assado no forno.

Porco de 147 gramas, cebola de comprimido de 53 gramas, maionese de 40 gramas, alho de 10 gramas, verde de 10 gramas