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Batatas selinas
1 porção
Batatas, cebolas repostas, cenouras e carne de porco são grelhadas, colocadas em potes e enchidas com molho de tomate feito no caldo. Adicionam sal, especiarias e apagam no forno. Servem em potes ou piais.
Batatas, cebolas repostas, cenouras e carne de porco são grelhadas, colocadas em potes e enchidas com molho de tomate feito no caldo. Adicionam sal, especiarias e apagam no forno. Servem em potes ou piais.
margarina de 100 g, batata de 1 kg, cenoura de 50 g, cebola de 60 g, pimenta preta de 2 g, sal a gosto, folha de lava de 2 g, porco de 440 g, tomate purê de 50 g
