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Batatas fartas de biscoito e cebola

1 porção


Batata grande encher a fervura, salgar e cozinhar até o chão da preparação, depois limpar a casca, cortar as laterais de um lado e tirar o meio, o biscoito e a cebola fritar no óleo, passar pela carne. colocar pimenta, pimenta, ovo cru, salgado, misturado, bem batido. Encher batatas, regar gordura, colocar no forno, engordá-las, regá-las, apagá-las até que estejam prontas. servir quente.

batata - 1 kg, fígado de porco - 500 gramas, cebola de rolo - 100 gramas, smetana - 100 gramas, ovos - 1 pimenta a gosto, sal a gosto