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Huplu com batata e porco à vontade
1 porção
O Hooplu é uma receita de tortas de levedura. O recheio é feito com carne de cebola e batata crua.
O Hooplu é uma receita de tortas de levedura. O recheio é feito com carne de cebola e batata crua.
farinha, 300g, açúcar, 10g, levedura, 15g, ovos, 1-2, porco, 300g, batata, 400g, cebola, 200g, pimenta a gosto, sal a gosto
Fazer uma massa de levedura. Levedura leve uma pequena quantidade de água quente ou leite, adicionar ovos, açúcar, sal, juntar com a farinha e entupir a massa. Espalhe a massa e coloque sobre ela uma farra de porco crua cortada em pequenos cubos de batata, cebola cortada, cheia de sal e pimenta. Com a forma da meia-lua, deixe-a por um tempo. Depois lubrificar o ovo e cozinhar no forno.
