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Schnitzel natural rublado

1 porção


As carnes cortadas abastecidas são divididas em porções, dão-lhes uma forma oval e amassada, lavam-se no lezão, entram em pânico e assam. servem um chnitzel com batatas de hotel ou fritas, cozidas ou adormecidas, regadas com manteiga (4-5 gramas por porção).

carneiro, 95 gramas, sebo, 14 gramas, ou porco, 109 gramas, ou carne bovina, 95 gramas, água, 10 gramas, ovos, 6 gramas, secos, 15 gramas