Churrasco em iugoslavo

1 porção


A carne é cortada em pedaços (aproximadamente 3X3 cm), nanizada em espaçonaves por 6 mil de porco e vitela, e assada em churrasqueira por cerca de 10 minutos. Depois, salgam, pimenta e servem fumante, com cebolas cortadas e pão preto.